2008年　東京食べ食べ会のお知らせ（186回）

２００３年９月にご案内を差し上げた時は現在と全く同様残暑厳しく、
永田町にきな臭い煙が立ちこめて（ビストロパラザは永田町にあった）選挙戦突入前夜の様相。
世の中騒がしかったことを思い出します。

あれから５年、世の中確かに変わったけれど,どうなのでしょうか。

かってのフランス大統領ドゴールは政権末期に、
３５０種もチーズが有る国を治めるのは無理なことだと
統治の難しさを語った。
（フランス人は物事の例えに良く食べ物を当てる。例えば人参が煮えたは用意が整ったの意）

日本の首相が「私は貴方と違うんです」より別の言葉、料理、食べ物で例えて辞任の挨拶をしたらエスプリあふれると思うが、一般国民からなんと言われるだろうか。

ここのところ灼熱の暑さも何となく弱くなり、日差しに秋の香りを感じるます。「秋の鹿は笛に寄る」と言う。
互いに慕い合う雄と雌は容易く鹿笛に誘われる。何となく良い感じだが、本当の意味は弱点を握られ利用され易いだとか。
とにかく、たった１票の権利を（選挙が有ったらですが）大事にしよう。

「秋」は食べ物が美味い、の同義語。肉、魚、野菜まで美味い季節。
暑さを乗り越えて寒さに向かう季節の挟間。

夏の暑さの疲れ，気怠さがなんとなく残っているような貴方に今回のテーマ「エスプリの利いた料理」でお待ちしております。

鯖のタルト、オリーブと秋茄子の煮込み、仔羊のビール煮、極上和牛と茸、フォワグラの菓子仕立て、バジリコたっぷり秋の鰯、etc (高速のetcでなくエトセトラの意)

　

 

とき	2008年9月26日（金）　　　1９時　5年前と同じ
ところ	〒１０１−８４５９　東京都千代田区神田錦町３−２８ レストラン　ラタン（学士会館内） 03-3292-0881 地下鉄神保町　Ａ９　出口前 東西線「竹橋」3Aより５分
会費	男性（9,000円）　　女性（8,000円）