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先月の10周年記念は盛大でした。中村ヨシミツの魂のギターに感動。アンコールが 続出しました。那須の谷戸会員から皆様にどうぞと「唐もろこし」の差し入れ。谷戸 さん、ありがとうございました。生活が苦しいからと４〜５本持って帰った方、お味 は如何でしたか。多少は家計のお役に立ったかしら。 10周年の熱気も冷めやらぬ数日後、あの大型台風東京直撃とのニュースで当店キャ ンセル続出。でもあの台風が、うだる様な夏を吹き飛ばしてくれ、一日でストーンと 秋になってしまいました。毎年９月になると、ヴァカンスから戻ってきたフランス人 の常連さん達が久々にビストロ・パラザレストランに戻ってきます。銀行で働いてい るペニョー氏は４週間、スペインの沖合マヨルカでヴァカンスを楽しんだそうな。 「スペインには珍しく料理は旨いし、ワインも悪くない。結構観光も楽しめたし」 「ところでシェフは何所でヴァカンスを？」だって。彼等は知らないんだ。ヨーロッ パが１ヶ月ものんびり遊んでいる間に、日本人はせっせと働いて、稼いでいることを。 でも一時、日本人は働き過ぎだと諸外国から文句を言われていたけど、こうも景気が 悪いのは、まだ働きが足りないのかな。 「今月のテーマはまだ日本人は働きが足りないのかな」って旨い物でも食べながら 考えましょう。 ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` `
秋は、秋ナス、秋サバ、秋カマスって嫁いびりの食材が並ぶ。「女性には食べさせる な」なんてことは、たべたべ会では言いません。戻り鰹とマグロは外せないし、今回 は渡辺マネージャーがローストビーフと仔羊のモモ肉を皆さんの前で切り分けたいっ て言っている。 今月は私の誕生日です。お土産を用意します。 楽しみにして下さい。
ビストロ パラザ 酒井 一之
● と き とき2001年9月27日（木）19時より ● ところ 「ビストロ・パラザ」 TEL:03-3506-0877 FAX:03-3509-1388 ●会費 男性10,000円 女性9,000円（税込） （今回も喜んで差入れ歓迎致します）名取副会長談
・本会員ならびにインターネット会員の皆様の出欠表明はたべたべ会のホームページにても受け付けております。
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