『シェフ酒井一之のおいしい総菜』では、シェフの料理の数々をお求めやすく提供いたしております。

スポーツニッポン00/2/17　

ウイークデーのオフタイム何でもアリーナ

レンジでチンより鍋で10分 レトルトカレーいため煮野菜で華麗に変身

　 　 　コンビニ食材にちょっと手を加えて食卓を彩る逸品に??。今回取り上げる食材は、おなじみの「レトルトカレー」。日本のフランス料理界の重鎮で、東京・赤坂「ビストロ・パラザ」のオーナーシェフ、酒井一之さん（57）がフレンチのテーストを加えて“欧風カレー”に仕上げる。（笠原　然朗）

　 コンビニDEグルメ 指南役・赤坂「ビストロ・パラザ」 オーナーシェフ　酒井　一之さん 今回使用したコンビニ食材 材料名 レトルトカレー ジャガイモ ニンジン タマネギ カップスナック（空揚げ） ホールトマト ご飯（3パック） コーヒークリーム ポテトチップ ヨーグルト

価格 298円 155円 195円 215円 240円 135円 498円 330円 132円 100円


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